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| Coffret | Chouchoute – Dragonne, Chouchoute – Gargantua, Gargantua – Dragonne, IPA – Stout, Saison – Dragonne, Stout – Saison |
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Coffret 2 bouteilles 75cl + 1 verre
€18,00
Produits apparentés
Coule Douce IPA
La particularité des bières IPA vient du goût amer prononcé qui vient du houblon. Cette belle plante apporte trois propriétés essentielles à la bière :
- L’amertume, c’est ce qui est particulièrement recherché dans les bières IPA.
- Des arômes, différents en fonction la variété de houblon : herbacés, fruits tropicaux, épicés, agrumes etc.
- Elle permet de mieux conserver la bière et de la protéger des bactéries.
Coule Douce Blanche
Une partie substantielle du grain utilisé dans le brassage est du blé. Trouble et citronnée c’est une bière de fermentation haute, elle tire son nom de la levure en suspension et des protéines de blé, qui donnent à la bière un aspect trouble ou blanc. En plus du houblon, nous rajoutons un mélange d’épices, de coriandre et d’orange amère.
Gargantua
8.5 % alc. / vol., re-fermentée en bouteilles. La Gargantua est une bière dans laquelle la saveur du houblon et les arômes prononcés des malts spéciaux sont parfaitement équilibrés ; le tout généreusement accentué de saveurs fruitées provenant des levures de fermentation haute.
La Gargantua est à servir avec précaution, ceci afin d’éviter le fin dépôt de levure à une température proche de 10°C.
Bouteilles 33cl en carton assorti
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