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Chouchoute
La Chouchoute est une bière blonde (8.5% alc) brassée par infusion ascendante, puis fermentée avec des levures hautes, la Chouchoute dévoile un profil aromatique très riche. Une bière de caractère, coiffée d?une mousse serrée et persistante, elle se déguste à température de cave fraîche.
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Coule Douce Saison
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Le style de bière Saison, également connue sous le nom de « Farmhouse Ale », est née en Wallonie, dans la région de Belgique francophone . La «Saison», a été créée à l?origine comme une boisson rafraîchissante pour les agriculteurs pendant les étés chauds. Ce style était traditionnellement brassé vers la fin de l?hiver et stocké jusqu?au retour des saisonniers d?été. Aujourd?hui, les saisons sont brassées toute l?année et ont fait un retour en popularité très remarqué.
Coule Douce Blanche
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La bière blanche est une bière de blé de haute fermentation non filtrée, également connue sous le nom de wit bier.
Vins bouteilles 75 cl
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Le domaine du Chêne est implanté à Castelnau Valence entre Nîmes et Alès dans le Gard. Ce sont les premiers contreforts des Cévennes sur lequel se situent les 25 hectares de vigne.
Coule Douce Stout
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La Stout est une bière noire avec un arôme et une saveur très prononcée d?orge maltée torréfiée, ce qui lui donne une saveur distincte de café, presque chocolatée. Parfaite pour les saisons froides!