Bouteilles à emporter
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Bouteilles 33cl en carton assorti
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Bouteilles 75cl en carton assorti
Remplissez votre panier avec 6 bouteilles pour constituer 1 carton.
Chouchoute
Bière blonde dorée à 8.5 % alc. / vol. Brassée par infusion ascendante comme jadis, avec des houblons spécifiques, puis fermentée avec des levures hautes, la Chouchoute dévoile un profil aromatique très riche. Bière de caractère, coiffée d’une mousse serrée et persistante, elle se déguste à température de cave fraîche.
Coule Douce Blanche
Une partie substantielle du grain utilisé dans le brassage est du blé. Trouble et citronnée c’est une bière de fermentation haute, elle tire son nom de la levure en suspension et des protéines de blé, qui donnent à la bière un aspect trouble ou blanc. En plus du houblon, nous rajoutons un mélange d’épices, de coriandre et d’orange amère.
Coule Douce IPA
La particularité des bières IPA vient du goût amer prononcé qui vient du houblon. Cette belle plante apporte trois propriétés essentielles à la bière :
- L’amertume, c’est ce qui est particulièrement recherché dans les bières IPA.
- Des arômes, différents en fonction la variété de houblon : herbacés, fruits tropicaux, épicés, agrumes etc.
- Elle permet de mieux conserver la bière et de la protéger des bactéries.
Coule Douce Saison
Le style de bière Saison, également connue sous le nom de « Farmhouse Ale », est née en Wallonie, dans la région de Belgique francophone . La «Saison», a été créée à l’origine comme une boisson rafraîchissante pour les agriculteurs pendant les étés chauds. Ce style était traditionnellement brassé vers la fin de l’hiver et stocké jusqu’au retour des saisonniers d’été. Aujourd’hui, les saisons sont brassées toute l’année et ont fait un retour en popularité très remarqué.
Coule Douce Stout
La stout est une bière à fermentation chaude avec une couleur noire opaque qui découle de l’utilisation de grains torréfiés.
Dragonne
Bière forte, 9.5% alc. / vol. Cette recette est réalisé à partir d’une levure spéciale, le style est une bière de caractère, coiffée d’une mousse onctueuse et serrée qui a un goût doux et riche et développe des arômes fruités et épicés.
Gargantua
8.5 % alc. / vol., re-fermentée en bouteilles. La Gargantua est une bière dans laquelle la saveur du houblon et les arômes prononcés des malts spéciaux sont parfaitement équilibrés ; le tout généreusement accentué de saveurs fruitées provenant des levures de fermentation haute.
La Gargantua est à servir avec précaution, ceci afin d’éviter le fin dépôt de levure à une température proche de 10°C.